燕窝有什么功能?吃燕窝的好处

分享到:
点击次数:44 更新时间:2020年05月09日18:45:27 打印此页 关闭

      燕窝是高级营养品,许多女性觉得其是美容养颜的佳品。

      实际上对于燕窝的功效与作用及食用方法,很多人都不清楚。

      下面AD小分子肽的小编为您介绍燕窝的功效及食用方法,只有合理的食补,才可以充分发挥燕窝的养生作用。

      燕窝,也叫燕菜、燕根、燕室、燕盏等,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类衔食海里的小鱼、海藻等生物后,经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝巢,因为多筑在海岛的悬崖峭壁上,样子似陆地上的燕子窝,故名“燕窝”。

198943_20140107170629405374_1.jpg

      燕窝是中国传统珍贵食品。其一,主产于东南亚各国,因采集时间不一样可分成宫燕、毛燕;按颜色又有白燕、黄燕之分。

      燕窝被采摘之后,要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、风干等加工工艺才可以做成成品燕窝,因而从规格上还可分成燕盏、燕条、燕饼、燕丝等。

      其中燕盏是一整只个大、优质的燕窝。经除杂保留原有形状而成,价格非常昂贵。

      燕窝主要含的是水溶性蛋白质,和甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能推动细胞组织的生长发育和再造,因而燕窝较适合烫伤患者或放疗化疗后的患者在康复治疗期服用,帮助损伤细胞的修复、重建。

6972219_105032734104_2.jpg

      燕窝还富含胶原蛋白、矿物质,因而也被用在各类美容化妆品中。

      燕窝中带有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,5%的铁,3%的其他矿物质,和1.4%的纤维素。

      燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白(换句话说也就是唾液),其中它只含有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性(某一些群体缺乏的)必需氨基酸。

上一条:燕窝价格便宜的和贵的有什么区别? 下一条:燕窝什么时候吃,宝宝吃燕窝会损害脾脏吗?